產品用途

用于大批量熟制米飯的快速冷卻,自動化批量生產,可連續不間斷運行。

應用領域

適用于中央廚房、鮮食工廠、預制菜工廠等企業的大型米飯生產車間。

運行流程

鮮食移送機抓取米飯托盤,在系統的智能調度下送入空載狀態的冷卻艙中;艙門自動關閉后,真空系統開啟運作,使米飯快速降溫;冷卻完成后,艙門開啟,由鮮食移送機出料。

我們的優勢

自動化


流程自動化,設備嚴格按工藝流程運行,米飯的運送、冷卻、出料等環節無需人工干預。觸控式交互,彩色屏幕實時顯示工藝參數,圖形界面簡單易用,操作體驗感佳。系統支持存儲歷史工藝參數,方便快捷調用。

快速高質


生產線應用更高效的三階抽真空技術,大幅縮短冷卻周期,從85℃降至15℃僅需5-15min;冷卻機采用上下疊加的并聯設計,在智能調度下錯峰交替作業,流程更加緊湊快速;冷卻后的米飯內外溫度均勻,有效控制氧化變色、失水板結、過濕發黏等問題,使米飯顆粒更加飽滿分明、晶瑩有光澤。

安全控菌


生產線集成多項控菌措施。智能化生產,減少人機接觸的頻率,降低人為污染風險;應用衛生級緊固件、橡膠密封墊圈等設計,接固處光滑無死角,細菌無處滋生;真空環境杜絕了外來污染風險,快速降溫可抑制細菌繁殖,保障食品安全。

節能降耗


科學合理的流程設計,顯著提高了水、電、蒸汽等資源及能源的利用率,降低綜合成本;冷卻機采用上下疊加式布局,節約場地;冷卻艙填充保溫材料,阻隔熱傳導,低炭節能。

潔凈衛生


全線設備防水防潮,可直接進行高壓水洗、化學清洗、蒸汽滅菌,方便日常維護;易清洗設計確保清洗無障礙,污漬不殘留。生產線運行過程中不產生污染物,便于控制車間環境的衛生。

運行穩定


全線設備選材精良、做工精細,功能穩定,使用壽命長。電器元件采用國際優質品牌的產品,配置高、質量可靠。冷卻艙采用加強筋設計,牢固安全。PLC抗干擾能力強,功能穩定。電控箱防水防潮,安全系數高。

量身定制


我們提供定制化服務,可根據您的實際需求定制相應規格的米飯冷卻設備,并提供集成米飯蒸制、冷卻一體化設計的鮮食工廠解決方案。

插B内射18免费视频,欧美日韩免费观看在线影片,2020久久精品永久免费,欧美亚洲性色影视在线