產品用途

用于肉類食材的自動化、大批量、連續式清洗,有效去除血污、塵土、毛發等雜質,并進行殺菌消毒。

應用領域

適用于食品加工廠、食材供應商、預制菜加工廠、中央廚房、鮮食工廠等企業。

運行流程

三段式清洗,利用曝氣和渦流的方式,對食材進行全方位清洗。第一段負責去除異物雜質,第二段負責殺菌消毒,第三段負責凈水清洗。

我們的優勢

自動化


生產線自動化程度高,流程由程序控制,設置好指令后即可自動運行;觸控屏界面直觀易用,實時顯示關鍵運行參數,操作步驟簡單;控制系統可記憶歷史工藝參數,支持快捷調用。

快速高質


自動化生產解放人力,連續不間斷運行,效率可達1800kg/h。合理利用流體的康達效應,全方位去除雜質、農藥殘留,滿足即時烹飪、直接配送的衛生要求;曝氣、噴淋強度可調,柔和作業,不傷食材的組織紋理。

安全控菌


生產線采用衛生級配件、設備的潔凈度高,嚴控食品污染隱患。采用激光焊接、拉絲拋光等工藝,設備外表面光滑無死角,細菌無處滋生。清洗槽預留多功能接口,方便連接冷水、臭氧等裝置對食材進行保鮮、殺菌處理。

節能降耗


自動化生產線可提高水、電等資源的利用率,降低人工成本;循環水過濾系統可重復利用水資源,減少污水排放;水槽為雙層設計,夾層由發泡材料填充,用于保溫節能。

潔凈衛生


全線設備高防護、易清洗,可直接進行高壓清洗、化學清洗、蒸汽清洗;主要功能部件采用易拆設計,便于日常清潔。

運行穩定


設備采用食品級優質不銹鋼、尼龍、硅膠等原材料,使用壽命長;電器配件由國際優質品牌廠商供應,品質可靠;電控柜防水防潮,安全系數高;PLC抗干擾能力強,功能穩定。

量身定制


我們提供定制化服務,可根據您的實際需求定制相應規格及功能的肉類清洗線,并提供食材攪拌、菜肴烹調、醬鹵加工等生產線解決方案。

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